Ingredientes:
🍌 4 bananas médias bem maduras
🥚 2 ovos
✨ Canela em pó a gosto
🥣 1 xícara de chá de aveia em flocos finos
✨ 1 colher de chá de fermento químico em pó
Modo de Preparo:
- Preaqueça o Forno: Preaqueça o forno a 180°C.
- Amasse as Bananas: Em uma tigela, amasse bem as bananas maduras até obter uma consistência pastosa.
- Misture os Ingredientes: Adicione os ovos e a canela em pó às bananas amassadas e misture bem.Em seguida, acrescente a aveia em flocos finos e o fermento químico em pó. Misture até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
- Prepare a Forma: Unte uma forma com óleo de coco ou manteiga e despeje a massa do bolo.
- Asse: Leve ao forno preaquecido por cerca de 30-35 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque. Faça o teste do palito para verificar se está assado por dentro.
Dicas:
- Lanche Saudável: O bolo de banana com aveia sem açúcar é perfeito para um lanche saudável.
- Versão Especial: Adicione gotas de chocolate amargo para uma versão especial.
- Combinações Deliciosas: Acrescente também uva-passa ou castanhas, que combinam bastante com essa massa.
- Servir: Na hora de servir, regue com mel e sirva com café ou cappuccino, fica uma delícia!
Gostou da receita? Deixe o seu comentário abaixo e diga como o bolo deixou o seu café da manhã mais gostoso. 🧡✨