Ideia de lanche equilibrado e colorido para crianças com diabetes

Mini sanduíche arco-íris com pão integral Rendimento: 4 mini pedaços Ingredientes: Modo de preparo:Espalhe o cream cheese no pão e monte o sanduíche alternando os vegetais e o frango, criando camadas coloridas. Corte em quatro quadradinhos para facilitar o consumo pelas crianças. Informações nutricionais – porção de 2 quadradinhos: Sugestão de lancheira:Combine os mini sanduíches …

Mini sanduíche arco-íris com pão integral

Rendimento: 4 mini pedaços

Ingredientes:

  • 2 fatias de pão integral
  • 1 colher (sopa) de cream cheese ou requeijão cremoso light
  • 1 colher (sopa) de cenoura ralada
  • 1 folha pequena de alface
  • 1 colher (sopa) de beterraba ralada
  • Tirinhas finas de pimentão amarelo (opcional)
  • 1 colher (sopa) de frango desfiado ou cozido

Modo de preparo:
Espalhe o cream cheese no pão e monte o sanduíche alternando os vegetais e o frango, criando camadas coloridas. Corte em quatro quadradinhos para facilitar o consumo pelas crianças.

Informações nutricionais – porção de 2 quadradinhos:

  • Calorias: 140 kcal
  • Carboidratos: 15 g
  • Fibras: 3 g
  • Proteínas: 9 g
  • Gorduras totais: 6 g
  • Gorduras saturadas: 2 g
  • Sódio: 240 mg

Sugestão de lancheira:
Combine os mini sanduíches com uma garrafinha de suco natural de maracujá ou acerola e uma pequena porção de frutas. Lembre-se de ajustar o total de carboidratos conforme a recomendação nutricional para o lanche da criança.

fonte> https://diabetes.org.br/dicas-de-lancheira-saudavel-e-nutritiva-para-criancas-com-diabetes/

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